こんにちは。
神奈川・相模原の里山（相模湖）で自然農を営む「すどう農園」です。
「自給のための自然農を学ぶ野菜づくり教室・さとやま農学校」ではハーブの種類もだいぶ増えてきました。この猛暑のお勧めはホーリーバジル（ラマトゥルシー）です。もちろんミントも良いのですが、天候が荒れ君のいまは、心を鎮めてくれるものが欲しいと思います。冷たいビールはお腹を冷やしつつカロリーで身体が暑くなる、変な体温感覚になるなあと近頃感じていて、大好きではあるけれども、かつてのように毎日飲むものではなくなりました。これはこれで不思議！
その代わりに、熱いホーリーバジルのお茶が良いのです。お湯の熱さ自体は体内ですぐに冷めますから、後々まで暑いということはありません。むしろすうっとクールダウンしてくれます。そうして暑さでささくれた気持ちがおさまって、静かに自分の中に「降りていく」感覚は、海の深いところに重りがゆっくり沈んでいくような感じです。高揚感とは対極のベクトル。これがいい。今はフレッシュな花が盛りなので、その日に飲むだけ摘んで他のハーブを添えます。レモングラス、レモンバーベナ、マツリカ、モヒートミント、フェンネル、タイム（こちらも花盛り）、ゼラニウム・ブルボンなどなど。
まだまだ長い夏を支えてくれるのはやっぱり身近な植物なのです。