こんにちは。
神奈川・相模原の里山(相模湖)で自然農を営む「すどう農園」です。
今年もキュウリの準備の季節です。
すどう農園ではもう10年以上「四葉(すーよう)」キュウリを自家採種しています。このキュウリの食感を味わうと、他の品種には代えがたいものがあります。そして、これだけ自家採種(種取り)を繰り返してきたことで、すっかり農園のキュウリになりました。近年の激しい気候変動にあっても悠々とした育ち方。落ち着いて見ていられます。種まきはやや多めにまいて、中から姿の良いものを選びます。いくつかチェックポイントがありますから、そこを見極めて苗を選ぶことが大事です。
支柱の建て方、ネットの張り方それぞれにいくつもポイントがあります。これは実地で習わないと、ユーチューブの動画などで覚えるのは難しいですね。
最後は地表を整えていきます。あんまりマルチを厚くしすぎてもまずいです。
この当たりの具合は五感で覚えていきます。だんだん夏野菜モードに入っていきます。