こんにちは。
神奈川で自然農を営む「すどう農園」です。
「自給のための無農薬の野菜づくり教室・さとやま農学校」終盤は、収穫と来年の準備・整え（種取りも含めます）、それから焚き火でご飯。受講生の皆さんから自主的に手が挙がってそれぞれの分担などが決まって農作業の傍らで火を焚き、お鍋や石焼き芋、石窯ピザなど、あれこれと楽しみます。煙が目にしみることも、たまには良いでしょう。自宅に戻って服についた煙の匂いが妙にリアルだったりします。それも良いでしょう（私は焚き火の残り香が大好きです）。
こうして本講座が12月に終わっても、まだ火を使うオフ企画が続きます。そうそう、味噌の仕込みも大量につくるときには薪で盛大に焚くのがいいですね。ガスの火だとなかなか時間ばかりかかるものです。
来週から始まる「さとやま農学校2022コース説明会」でも、石焼き芋など皆さんとご一緒したいと思っています。
以下、フォトギャラリー形式で写真をアップします。クリックすると説明があります。
