こんにちは。
神奈川・相模原(相模湖)で無農薬栽培の野菜やハーブを育てながら農的暮らしの講座を開催している「すどう農園」です。
バタフライピー(チョウマメ)が実をつけはじめました。
暑い夏の青はいいものですね。夏の青と言えばブルーマロウもあるのですが、今年は梅雨が長かったせいか調子がよろしくないのです。替わってバタフライピー(チョウマメ)が鮮やかに目を楽しませてくれます。もちろんお茶にしたときの青も素敵ですね。目に優しいアントシアニン、そして心を鎮める薬草として夏の落ち着かない暑さを内側から和らげてくれます。
そうして可愛らしい莢ができてきました。種を採って来年も増やしましょう。一面にざあっと生えてもらって、朝な夕なに花を摘んでいただくこととします。